Category Archives: Odlingstips

Det hetaste (i dubbel bemärkelse) att odla just nu är chili!
Och odlingen ska starta nu i januari, för att Du ska hinna skörda frukterna under säsongen.

Och det är inte svårt att odla chili! Det behövs bara lite jord, vatten, värme och ljus! Och så fröer förstås – och det hittar Du i min webbshop. Från mildaste tänkbara sorter, som går att äta råa i sallad, till de verkligt heta.

Nyheter för i år är Erotica, Pimenta Biquinho och Yellow Starfish.

Eroticas frukter har en speciell form, ca 5-8 cm långa och gula-brandgula. Varför den är döpt till Erotica kan man undra …? Den ska ha en aromatiskt syrlig morotssmak. Medelhet. Plantan blir 70-90 cm hög. Scovillegrad: 3 000 – 10.000.

Pimenta Biquinho har en mild habanerosmak. Frukterna ser ut som små tomteluvor. Planthöjden är ca 50 cm och Scovillegrad 500 -1 000.

Starfish Yellow har platta, åsade frukter som är vackert orange-gula. Riklig fruktsättning. Mild fruktig habanerosmak, perfekt till salsor. Planthöjd ca 60 cm, Scovillegrad 3 000 – 8 000.

Czechoslovakian Black har varit den hittills populäraste sorten när jag sålt plantor. Vackra svarta frukter och mörkt bladverk. Den är dessutom lagom het att ätas färsk i sallader och såser. Rikbärande och mognar redan i augusti. Planthöjden är ca 80 cm och Scovillegrad 1 000 – 5 000.

Så i januari-februari, ju tidigare desto bättre. Sådjup 2-4 mm. Groningstemperatur minimum 20 grader och såjord och jämn fuktighet. Jag brukar själv alltid ha 2/3 vanlig blomjord i botten av krukan och så toppa med 1/3 såjord överst. Då får fröet gro i såjord och när plantan börjar växa så går rötterna ner i den mer näringsrika blomjorden. Plantera sedan om i separata småkrukor. Plantorna behöver flera ytterligare omskolningar, slutkrukan bör vara ca 8-10 liter. Vattna regelbundet och glöm inte att ge gödning. Chili älskar sol och värme och tål inte frost.
Lycka till!

Äntligen har jag tagit mig tid till årets första frösådder!

Jag brukar ju så de första fröerna, chili och paprika, på nyårsdagen, men i år har det inte blivit av. Nu är de i alla fall i jorden!

Idag blev det fyra sorters chili, fyra sorters paprika, två sorters kronärtskocka och så den lila klockrankan. Jag sår i bredsåddsaskar med bra planteringsjord i botten, sedan någon cm såjord, därefter lägger jag ut fröna och så täcker jag med såjord uppblandad med vermiculite. Nu står de på värmemattan (20-25 grader) i stora växthuset under LED-lampan. Jag sätter ca 10-15 frön per bredsåddsask.

I år ska jag försöka disciplinera mig och bara så det som jag verkligen vet att vi använder eller som jag vet att kunderna efterfrågar. Det är alldeles för lätt att drabbas av ”så-djävulen” och så står man sedan där med massor av småplantor som ska kultiveras om och som man inte riktigt vet vad man ska göra med.

Och jag hoppas ju förstås att klockrankan ska bli lika magnifik i år, den var verkligen förra årets höjdare. Den klädde ju in hela spaljén utanför butiken.

Orangeriet är bara så ljuvligt! Och det verkar även växterna tycka! Kamelian har nu börjat slå ut och är helt magnifik.

Det blir både helrosa och vit-rosa blommor på den och det är massor av knoppar.

Jag var lite orolig för hur den skulle klara sig, den stod ute länge, länge och kom sedan äntligen in i Orangeriet, där vi flyttade på den flera gånger innan den hamnade på rätt plats. En del blad var ljusa och fula, men jag sprayade med järn några gånger och nu är den i toppform!

Även rosmarinen blommor härligt! Fullt med små ljusblå blommor.

Och om två månader är det vår!

De här sista veckorna med årets bokslut och företagsdeklarationer (deadline 16 juni!) är kampen svår mellan arbetsmoralen och trädgårdsnjutningen. Jag kämpar på vid skrivbordet, men jag försöker smita ut i trädgården en liten stund varje dag för att få njuta …

Det är rätt ofattbart att det här var en helt slät åker fram tom år 2006….

Och nu kan jag bara gå runt och njuta av alla guldkornen; som här den helt ljuvliga perenna vallmon Patty’s Plum. Och kombinationen med perukbusken och daggkåpan känns ju också rätt o.k….

Aklejan Black Barlow är också i samma färgskala och går inte heller av för hackor. Den frösår sig ju också gärna och dyker upp lite här och var i rabatterna, en egenskap jag gillar.

Tulpanerna är nu nästan helt utblommade, men några enstaka finns kvar, som här i kombination med allium.

I springbrunnen på gården växer de nysatta näckrosorna för varje dag och vi väntar ivrigt på blomknoppar. Bladen är ännu rätt små och syns knappt, men de blir fler hela tiden.

Rosorna har också börjat slå ut, som här Aicha under plommonträdet i Potagern. På sikt ska hon svinga sig upp i trädkronan, har jag tänkt.

I Tomathuset börjar det komma tomater på de flesta plantor, här den första på Indigo Rose, den härligt svarta tomaten.

Och när man kan plocka sallat och sparris till middagen, så känns det rätt lyxigt och man klarar några timmar till vid skrivbordet.

Snart är årets stora arbetsbeting avklarat, arbetstiden blir mer normal och då nalkas härliga sommardagar i trädgården, många trädgårdsvisningar och kanske lite nya projekt….

Vilken härlig påsk vi haft! Mycket kunder i butiken och ett ljuvligt väder! Vi har hunnit med våra planerade projekt och ändå hunnit njuta en hel del av vårens prakt!

DAMMEN PÅ INNERGÅRDEN

Arbetet med den murade upphöjda dammen på innergården påbörjades på påskaftonens morgon.

Till kvällen kunde en nöjd dammbyggare konstatera att det var rakt och riktigt. Nu ska det härdas och sedan återstår dammduk, putsning och kantstenar. Sedan är det bara att fylla på vatten, installera filter, plantera den vita näckrosen och montera kantstenarna och därefter slå sig ner på kanten med ett glas vin och njuta…

Vårt nästa stora projekt är ju bygget av ett Orangeri. Det kommer att placeras där syrenhäcken och ”fönstret” är idag. Ska påbörjas i september/oktober.

POTAGERN / VÅR KÖKSTRÄDGÅRD

Den effektive byggaren hann även med nya odlingsbäddar till nedre delen i vår köksträdgård!

Jordgubbsplantorna har kommit på plats. Nu återstår målning och frösådder.

I övre delen av Potagern är det nu också rensat och gödslat, så nu är det bara att starta igång årets alla sådder och planteringar. (Och så en del målning av lådorna förstås!)

PERENNRABATTERNA

Vi har ju många stora perennrabatter, men nu är alla i alla fall grovrensade! Puh! Nu återstår gödning (kogödsel) och kantskärning och så småningom lite kompletteringar med perenner och sommarblommor.

TOMATHUSET

Vårt lilla Tomathus härbärgerar ju på sommaren alla våra tomater, men tills det är dags att plantera ut dem där, odlar jag sallad och rädisor i bäddarna. Här står nu även kronärtskocksplantorna och lök på förodling. Och lite till…

VÅRNJUTNING!

Längs vår östra tomtgräns har vi en häck av Körsbärsplommon, Prunus cerasifera. Nu är blomningen magisk!

Vi har ju mycket lökväxter i hela trädgården. En favorit är pärlhyacinter i olika varianter. Här är en ovanlig sort Muscari aucheri ’Mount Hood’, mörkblå längst ner som övergår i vitt i toppen.

Vårt gamla prydnadskörsbär på innergården (som faktiskt fanns här från början) har ju en ljuvlig blomning, men är läcker även i knoppstadiet.

I Vita trädgården blommar nu för fullt vita narcisser, vit förgätmigej och vita pärlhyacinter.

En av mina allra käraste växter är den dubbla vitsippan som jag fick av trädgårdslegendaren Helge Lundström 2006. Den breder ut sig mer och mer för varje år och det känns som en hälsning från Helge (som tyvärr gick bort för några år sedan).

En trädgård inrymmer verkligen mycket!

Trots rätt blåsigt och lite regn under förmiddagen har vi idag beskurit våra vinplantor.

Och jag vill en gång för alla ta död på myten att vin inte kan beskäras efter december månad!

Jag citerar Sveneric Svenssons bok Vinträdgård:

”Vinterbeskärning

I svenska vingårdar är vinterbeskärning trots namnet ett vårarbete. Det utförs vanligen från andra halvan av mars och ett stycke in i april. Då ser man eventuella frostskadade partier och kan skära bort dem och risken för stark kyla är över vid denna tid. I växthus beskär man några veckor tidigare. När saven stiger kommer det att blöda i snittet. Tidigare ansåg man detta som skadligt för plantan men det är det inte. I uterum där man inte vill att saven skall droppa på golvet skär man i början på december så att snittet hinner läka.”

Senast i morse på TV4 sa man att vin absolut inte fick beskäras nu för då skulle plantan dö!

Vi har läst flera vinodlingsböcker, gått på vinodlarkurs etc och enligt alla källor ska vinet beskäras nu i mars. Förra året beskar vi inte vinet förrän i mitten av april, pga den envisa vintern och snömängderna, och vinplantorna savade i veckor, men vi hade jättefina plantor och fick en stor vinskörd (se tidigare blogginlägg).

Så här såg vingården ut i september 2013.

Och skörden blev rätt o.k. …..

Äntligen är det dags att börja med de första vårkrukorna!

Vid ytterdörren fick det bli julrosor, Heleborus niger, tillsammans med brokbladig murgröna, i stora järnkrukan.

Några krukor med gula penséer tillsammans med narcisser, Tête-a-tête, måste jag också ha.

Och så förstås de underbart vinröda-svarta varianterna tillsammans med vanlig murgröna.

Ett stort fång tulpaner i vardagsrummet livar också upp!

Nu är det konstaterat att våren är här (meteorologiskt – mer än sju dygn i rad med plusgrader hela dygnet).