Det här är vad som kvarstår av årets tomatskörd. De har legat inne i köket och mognat sedan jag tömde och städade ur Tomathuset för någon månad sedan. Självklart smakar de inte som de solmogna i augusti, men i alla fall otroligt mycket bättre än de som finns i affärerna nu.
Jag har ju varit lite missnöjd med årets tomatodling. Det har inte haft någonting att göra med sorter eller väder, utan beror helt och hållet på mig själv. Jag har inte bundit upp och beskurit/tjuvat som jag borde och har nog inte heller varit tillräckligt flitig med näring och vattning. Men det är ändå faktiskt rätt o.k. att kunna äta egna, helt ekologiska, välsmakande tomater från juli till december! Och jag har också en hel del i frysen, både i form av tomatsåser och röror, men också helt naturella.
Dessutom är de en rätt snygg juldekoration! Och inte blir det sämre av att de ligger på ett stort härligt fat av vår lokale keramiker Rune Bergman.
Och det är snart bara någon dryg månad kvar tills det är dags att starta 2014 års frösådder….
One response to “Årets sista tomater!”