Vår köksträdgård, vår Potager, är verkligen hjärtat i vår trädgård! Dels är den centralt placerad precis mitt i vår trädgård och dels är odling av ätbart det som (kanske?) ligger oss allra varmast om hjärtat.
Köksträdgården är ca 170 kvm och är uppbyggd till största delen av pallkragar med betongplattor emellan. Här har vi ett plommonträd, svarta och röda vinbär och krusbär. Vi odlar massor av sallat, potatis, bönor, sparris, lök, morötter, rödbetor, kål etc. etc. Och så självklart, som det ska vara i en äkta fransk Potager, massor av blommor – helst ätliga – gurkört, krasse, ringblommor m.fl.
I Allers Trädgård nr 4 i maj 2012, var det en artikel om vår köksträdgård.
Klicka på bilden nedan för att se och läsa hela artikeln.